Pernahkah Anda membayangkan diri Anda sebagai seorang seniman di balik bar, meracik minuman yang tidak hanya menyegarkan dahaga tetapi juga menciptakan momen kebahagiaan bagi setiap pelanggan? Jika hasrat Anda terletak pada dunia mixology, kreativitas, dan pelayanan pelanggan yang luar biasa, maka inilah kesempatan emas yang Anda tunggu. Pan&Co Banjarmasin, salah satu destinasi kuliner paling inovatif dan digemari, saat ini membuka pintu bagi talenta berbakat untuk bergabung sebagai Bartender profesional. Ini bukan sekadar pekerjaan, melainkan sebuah panggung untuk menunjukkan keahlian Anda dan bertumbuh bersama brand yang dinamis. Bagi Anda yang sedang mencari Loker Banjarmasin di industri F&B yang menjanjikan, posisi ini menawarkan jalur karir yang cerah dan lingkungan kerja yang suportif.

Pan&Co Banjarmasin mencari individu yang energik, bersemangat, dan memiliki dedikasi tinggi terhadap kualitas. Sebagai seorang Bartender, Anda akan menjadi jantung dari bar kami, orang pertama yang menyapa pelanggan dengan senyum hangat dan merekomendasikan minuman yang sempurna untuk melengkapi hidangan pancake lembut khas kami. Kami percaya bahwa setiap minuman yang disajikan adalah cerminan dari standar keunggulan Pan&Co, dan kami membutuhkan seseorang yang berbagi visi yang sama. Kesempatan ini sangat ideal bagi para profesional yang ingin mengasah keterampilan mereka, belajar tentang tren minuman terbaru, dan menjadi bagian dari tim yang solid dan berorientasi pada kesuksesan bersama di tengah berkembangnya skena kuliner Kota Banjarmasin.

Profil Singkat Perusahaan: Pan&Co Banjarmasin

Pan&Co dikenal sebagai pelopor Fluffy Pancake di Indonesia yang menyajikan hidangan penutup dan minuman berkualitas premium dengan sentuhan inovasi Jepang. Berkomitmen untuk memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan, Pan&Co selalu menggunakan bahan-bahan segar dan berkualitas terbaik dalam setiap sajiannya. Visi kami adalah menjadi destinasi utama bagi para pencari kebahagiaan melalui cita rasa yang autentik dan suasana yang nyaman.

Di Pan&Co Banjarmasin, kami membangun budaya kerja yang positif, kolaboratif, dan berpusat pada pertumbuhan. Kami percaya bahwa karyawan adalah aset terbesar kami. Oleh karena itu, kami berinvestasi dalam pengembangan diri setiap anggota tim, memberikan ruang untuk berkreasi, dan menghargai setiap kontribusi yang diberikan. Bergabung dengan kami berarti menjadi bagian dari keluarga besar yang tidak hanya berfokus pada target bisnis, tetapi juga pada kesejahteraan dan kebahagiaan tim. Kami adalah tempat di mana kreativitas Anda dalam meracik minuman akan dihargai dan di mana Anda dapat membangun karir yang gemilang di industri makanan dan minuman.

Detail Posisi Pekerjaan: Bartender

Deskripsi Pekerjaan

Sebagai seorang Bartender di Pan&Co Banjarmasin, Anda akan memegang peranan krusial dalam operasional bar dan pengalaman pelanggan secara keseluruhan. Anda bukan hanya seorang peracik minuman, tetapi juga seorang duta merek yang merepresentasikan kualitas, keramahan, dan keunggulan Pan&Co. Posisi ini bertanggung jawab penuh atas persiapan dan penyajian seluruh menu minuman, mulai dari kopi spesial, teh, jus, hingga mocktail kreatif yang menjadi ciri khas kami. Anda akan bekerja sama secara erat dengan tim kitchen dan service untuk memastikan alur layanan berjalan lancar dan setiap pelanggan mendapatkan pengalaman yang konsisten dan memuaskan. Kecepatan, ketelitian, dan kemampuan berkomunikasi yang baik adalah kunci sukses dalam peran ini.

Tanggung Jawab Utama

Untuk berhasil dalam peran ini, Anda diharapkan dapat menjalankan tugas-tugas berikut dengan standar tertinggi:

Persiapan dan Penyajian Minuman: Secara konsisten menyiapkan dan menyajikan berbagai jenis minuman (kopi, teh, mocktail, jus, dll.) sesuai dengan resep standar dan SOP perusahaan untuk menjaga kualitas rasa.
Pelayanan Pelanggan: Memberikan pelayanan yang ramah, informatif, dan proaktif kepada pelanggan. Memberikan rekomendasi minuman, menjawab pertanyaan terkait menu, dan menangani pesanan dengan akurat.
Manajemen Inventaris Bar: Melakukan pengecekan stok bahan baku di area bar secara rutin, membuat daftar pesanan (order list) untuk bahan yang menipis, dan memastikan semua bahan tersimpan dengan baik untuk menjaga kesegarannya.
Menjaga Kebersihan dan Kerapian: Bertanggung jawab penuh atas kebersihan, sanitasi, dan kerapian area bar, termasuk peralatan (mesin kopi, blender, shaker) dan perlengkapan lainnya sesuai dengan standar kesehatan dan keselamatan.
Inovasi dan Pengembangan Menu: Berkontribusi dalam pengembangan menu minuman baru dengan memberikan ide-ide kreatif dan mengikuti tren minuman terkini untuk menjaga agar menu Pan&Co tetap menarik dan inovatif.
Transaksi dan Kasir: Mengoperasikan sistem kasir (Point of Sale/POS) untuk memproses pesanan dan pembayaran pelanggan dengan cepat dan akurat.
Upselling dan Promosi: Secara aktif mempromosikan produk unggulan atau item promosi kepada pelanggan untuk meningkatkan penjualan dan kepuasan pelanggan.

Kualifikasi yang Dibutuhkan

Kami mencari kandidat yang memenuhi kriteria berikut:

Pria/Wanita, dengan usia maksimal 30 tahun.
Pendidikan minimal SMA/SMK, diutamakan dari jurusan Tata Boga atau Perhotelan.
Memiliki pengalaman kerja minimal 1-2 tahun sebagai Bartender atau Barista di kafe, restoran, atau hotel.
Memiliki pengetahuan yang kuat tentang berbagai jenis kopi, teh, dan teknik dasar mixology.
Mampu mengoperasikan mesin kopi espresso dan peralatan bar lainnya dengan baik.
Memiliki kemampuan komunikasi yang sangat baik, ramah, dan berorientasi pada pelayanan pelanggan.
Mampu bekerja di bawah tekanan dalam lingkungan yang serba cepat.
Jujur, disiplin, bertanggung jawab, dan dapat bekerja sama dalam tim.
Bersedia bekerja dalam sistem shift, termasuk akhir pekan dan hari libur nasional.
Berdomisili di Banjarmasin atau sekitarnya.

Kualifikasi Nilai Tambah (Opsional)

Kandidat dengan kualifikasi berikut akan memiliki keunggulan:

Memiliki sertifikasi sebagai Barista atau Bartender.
Memiliki kreativitas dan pengalaman dalam menciptakan resep minuman baru (mocktail/signature drink).
Menguasai teknik latte art.
Memiliki pemahaman dasar tentang manajemen biaya bahan baku (beverage cost).

Keuntungan & Kenapa Bergabung dengan Pan&Co Banjarmasin

Kami percaya bahwa tim yang bahagia akan menghasilkan pelayanan yang luar biasa. Oleh karena itu, kami menawarkan paket kompensasi dan keuntungan yang kompetitif untuk Anda:

Gaji Kompetitif: Kami menawarkan rentang gaji yang menarik antara Rp 3.496.195 hingga Rp 4.496.195 per bulan, disesuaikan dengan pengalaman dan keahlian Anda.
Tunjangan dan Insentif: Selain gaji pokok, tersedia tunjangan dan sistem insentif yang berbasis pada kinerja individu dan tim.
Lingkungan Kerja Positif: Bergabunglah dengan tim yang solid, suportif, dan penuh semangat. Kami menghargai kerja sama dan komunikasi yang terbuka.
Kesempatan Pengembangan Karir: Kami menyediakan jalur karir yang jelas dan kesempatan untuk mengikuti pelatihan profesional untuk meningkatkan keterampilan Anda di bidang F&B.
Diskon Karyawan: Nikmati diskon khusus untuk menikmati semua produk lezat dari Pan&Co.
Seragam Kerja: Kami menyediakan seragam kerja yang nyaman dan profesional.

Cara Melamar (Call-to-Action)

Apakah Anda siap menjadi bagian dari perjalanan rasa di Pan&Co Banjarmasin? Jika Anda adalah individu yang kami cari dan memenuhi kualifikasi di atas, kami sangat ingin mendengar dari Anda!

Segera kirimkan CV terbaru dan portofolio (jika ada) Anda. Untuk informasi lebih lanjut mengenai proses lamaran dan untuk mengajukan aplikasi Anda, silakan kunjungi profil Instagram resmi kami dan ikuti petunjuk yang tertera di sana.

Kunjungi Instagram kami untuk melamar: Pan&Co Indonesia Official

Jangan menunda kesempatan ini! Proses seleksi akan dilakukan secara berkelanjutan dan posisi ini akan ditutup segera setelah kami menemukan kandidat yang tepat. Pastikan Anda melamar secepatnya.

Paragraf Penutup

Ini adalah kesempatan Anda untuk mengubah hasrat menjadi profesi dan bertumbuh di industri kuliner yang dinamis. Bergabunglah dengan Pan&Co Banjarmasin dan jadilah bagian dari tim yang berdedikasi untuk menyebarkan kebahagiaan melalui setiap minuman yang kami sajikan. Kami menantikan kehadiran Anda untuk berkarya bersama kami. Lamar sekarang!

Lokasi:

LokerKerjaBanjarmasin.web.id

Loker Banjarmasin Bartender Pan&Co Banjarmasin